Shanghai Long ภัตตาคารอาหารจีนเซี่ยงไฮ้ รสชาติเยี่ยม

เชียงใหม่ – Shanghai Long ภัตตาคารอาหารจีนเซี่ยงไฮ้ อันลือชื่อของเชียงใหม่ อาหารจีนเซี่ยงไฮ้ที่กุ๊กบรรจงปรุงจากใจ จึงถ่ายทอดความอร่อยมาเต็มจาน ทำให้ผู้ลิ้มลองต้องตรึงใจในรสชาติ

ซั่งไห่หลง ร้านอาหารมังกรเซี่ยงไฮ้ ที่ใคร ๆ ที่ชอบอาหารจีนมักกล่าวถึงในเรื่องรสชาติ บรรยากาศและราคาที่ไม่แพงเลย

ซั่งไห่หลง เป็นร้านภัตตาคารอาหารจีนที่ไม่เอาเปรียบลูกค้าทั้งคุณภาพวัตถุดิบที่คัดสรรเอาแต่สิ่งดี ๆ ใส่ใจแม้แต่ข้าวสวยก็ใช้ข้าวหอมมะลิจากอำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ ที่ขึ้นชื่อว่า หอมและอร่อยที่สุดในประเทศ แต่ไม่คิดราคาเพิ่มเพื่อให้ผู้ทานได้อรรถรสในรสชาติของอาหาร

ภายในภัตตาคารมีทั้งห้องรวมและห้องส่วนตัวที่ตกแต่งตามแบบฉบับจีนเซี่ยงไฮ้ โดยเฉพาะห้องส่วนตัว VIP ที่มีบรรยากาศแบบหยิน-หยาง มี Free Wifi และไม่มีการคิดค่าบริการเพิ่มแต่อย่างใด แต่ถ้าอยากรับลมเย็น ๆ ร้านก็มีลานเบียร์อยู่ด้านหน้า

ซั่งไห่หลง มีบริการอาหารจีนเซี่ยงไฮ้หลากหลายรายการ และมีให้เลือกแบบเป็นชุดตามจำนวนของกลุ่มผู้มาใช้บริการ รวมถึงบริการจัดเลี้ยง สังสรรค์ ห้องประชุม สามารถรองรับลูกค้าได้เป็นจำนวนมากทั้งแบบหน่วยงาน องค์กร กรุ๊ปทัวร์ ถือได้ว่า ซั่งไห่หลง เป็นภัตตาคารที่มีบริการอาหารจีนครบ และมีกุ๊กจำนวนมากไว้คอยทำอาหารเสริ์ฟท่านแบบร้อน ๆ

ซั่งไห่หลง เปิดมาแล้วสี่ปี จึงเป็นสิ่งตอกย้ำถึงความอร่อยที่รักษาคุณภาพจนเป็นที่เลื่องลือกัน ที่สำคัญ ซั่งไห่หลง ยังรับจัดส่งอาหารนอกสถานที่ตามโรงแรมหรูและงานใหญ่ ๆ มาแล้วเสมอ ๆ

เมนูแนะนำที่ขึ้นชื่อตามสูตรเฉพาะของ ซั่งไห่หลง ได้แก่ “เป็ดปักกิ่ง” ที่กรอบอร่อย และขาหมูที่เสิร์ฟมาพร้อมหมั่นโถนุ่ม ๆ เป็นต้น หากมาหลายคน ซั่งไห่หลง ก็จะมีชุดอาหารจีนให้อย่างสุดคุ้มในราคา ๓,๐๐๐ บาท สำหรับ ๑๐ ท่าน หรือท่านละ ๓๐๐ บาท โดยมีอาหารจำนวน ๑๐ รายการ ดังนี้

๑. ออเดริฟ์ร้อน ซึ่งประกอบด้วย ไก่แช่เหล้าจีน ไส้หมูพะโล้ทอดกรอบ และซี่โครงหมูทอดราดซ๊อสเซี่ยงไฮ้ เป็นหลัก

๒. กระเพาะปลาน้ำแดง เนื้อปู เห็ดหอม ไก่ฉีก

๓. เป็ดปักกิ่ง เสริฟ์ พร้อมแป้งห่อเป็ด และเครื่องเคียง

๔. เนื้อเป็ดทำเป็นอาหารได้อีกคือ เนื้อเป็ดทอดกระเทียม หรือลาบอีสานเนื้อเป็ดก็ได้

๕. ผัดผักสี่สหายราดมันปู หรือคะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย อย่างใดอย่างหนึ่ง

๖. ปลากระพงทอดน้ำปลา รับประทานทานกับยำมะม่วงสามรส

๗. บะหมี่ฮกเกี้ยนผัด

๘. ไก่ผัดพริกไทยดำ

๙. เผือกหิมะ หอม หวาน นุ่ม ฟู

๑๐. ผลไม้รวม

หากท่านมีความประสงค์ที่จะลิ้มลองอาหารจีนเซี่ยงไฮ้ รสชาติเยี่ยม เชิญได้ที่ภัตตาคาร ซั่งไห่หลง คุณแหม่ม จิรฐา แจ่มสุวรรณ ยินดีต้อนรับ

ภัตตาคาร ซั่งไห่หลง ตั้งอยู่หน้าโรงแรมอุษาแฟมิลี่ ถนนมหิดล ตำบลป่าแดด ใกล้สะพานข้ามแม่น้ำปิง

เปิด: เช้า ๑๑.๐๐-๑๔.๐๐ น. / เย็น ๑๗.๐๐ข๒๒.๐๐ น. (พักเบรคเวลา ๑๔.๐๐-๑๗.๐๐ น.) ทุกวัน

ติดต่อสอบถามได้ที่ โทร. ๐๕๓ ๒๘๒๐๘๔-๕, ๐๘๑ ๓๒๒๑๕๕๘ และที่ Facebook: ภัตตาคารซั่งไห่หลง2014

ร้านนี้ลุงนาวาการันตีครับ

พิพัฒน์ ศรีตะวัน ภาพ/ข่าว