บริษัท ที. เค. อินเตอร์ซัพพลาย จำกัด ร่วมกับ สมาคมเชฟเชียงใหม่ จัดกิจกรรม “Tapas Live Station” โดยเป็นการเสิร์ฟ Tapas ที่ทำจากวัตถุดิบหลักของ TK Intersupply จากฝีมือการทำอาหารจาก 5 เชฟ จากสมาคมเชฟเชียงใหม่ ในงาน Yatai Festival 2022 ณ เซ็นทรัล เฟสติวัล เชียงใหม่ เมื่อวันอังคาร 15 พฤศจิกายน 2565
โดยบริษัท ที. เค. อินเตอร์ซัพพลาย จำกัด เป็นผู้นำในการจัดจำหน่ายบริการส่ง ทางด้านธุรกิจวัตถุดิบอาหารนานาชาติแบบครบวงจรของประเทศไทยครอบคลุมตั้งแต่ ธุรกิจวัตถุดิบอาหารทะเล วัตถุดิบอาหารสด วัตถุดิบอาหารแช่แข็ง วัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น และผลิตภัณฑ์สำหรับสุขภาพ รวมไปถึงเครื่องดื่มนานาชนิด
รางวัลมาตรฐานคุณภาพ วัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นจาก บริษัท ที.เค. อินเตอร์ซัพพลาย จำกัด ทุกชิ้นได้ผ่านการตรวจวัดระดับมาตรฐานคุณภาพอย่างมีระดับ เช่น ISO 9001, HACCP, GMP, Halal จึงมั่นใจได้ว่าสินค้าทุกชิ้น รสชาติอร่อย และมีคุณภาพตามมาตรฐานสากล
Tapas Live Station โดย สมาคมเชฟเชียงใหม่มีเชฟหลักดังนี้
1. เชฟตี๋ จตุรงค์ มะยุโรวาส
Mr. Jaturong Mayurowas
คณะกรรมการฝ่ายกิจกรรม สมาคมเชฟเชียงใหม่
เชฟประจำห้องอาหาร Oxygen Dining Room
อาจารย์พิเศษและที่ปรึกษาด้านอาหารของสถาบันการศึกษา
โค้ชผู้ฝึกซ้อมสมาชิกเชฟเข้าร่วมการแข่งขันระดับประเทศในนามของสมาคมเชฟเชียงใหม่
รางวัล:
– รางวัลชนะเลิศพร้อมเหรียญทองจากรายการแข่งขันแม็คโคร โฮเรก้า รอบชิงแชมป์ประเทศไทย ปี 2017
– รางวัลชนะเลิศพร้อมเหรียญทองจากการแข่งขันทำอาหารระดับประเทศ TICC Thailand International Culinary Cup ปี 2016
2. เชฟสรายุทธ รัตตะนะโรจน์
Mr. Sarayut Rattanaroj
Sous Chef, Movenpick Suriwongse Hotel Chiang Mai
อดีต CDP Paradee Resort Kho Samed with Chef หมึกแดง
แข่งขันชนะเลิศอันดับ 1 โรงแรม Anantara Riverside Bangkok
3. เชฟเอ ธนภรณ์ แรมสูงเนิน
Ms. Tanaporn Ramsoongnern
กรรมการบริหารสมาคมเชฟ เชียงใหม่
Pastry Chef, Movenpick Suriwongse Hotel Chiang Mai
รางวัล:
– เชฟขนมหวานถวายงานรับเสด็จสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา เจ้าฟ้ามหาจักรีสิรินธร มหาวชิราลงกรณวรราชภักดี สิริกิจการิณีพีรยพัฒน รัฐสีมาคุณากรปิยชาติ สยามบรมราชกุมารี ระหว่างปี 2012-2019
– ชนะเลิศและได้รับถ้วยรางวัลพระราชทานสมเด็จพระเทพฯ (พระนามเดิม) ถ้วยรางวัล Best Thai Team และถ้วยรางวัล VIP Vote of The Day จากการแข่งขัน Pattaya City Culinary Cup ปี 2014
4. เชฟแนน รินเมธ ไทยสูชาติ
Mr. Rinnameth Thaisuchart
Owner Chef, Cuisine de Garden Chiang Mai
รางวัล
– อยู่ในลิสต์มิชลินไกด์ 4 ปีซ้อน
– แชมป์แม็คโคร โฮเรก้า ประเทศไทย ปี 2015
– เหรียญทองแดง FHA 2016 Singapore
5. เชฟโตน อัฐวัฒน์ กฤตผล
Mr. Attawat Krittapol
กรรมการบริหารสมาคมเชฟเชียงใหม่
Executive Sous Chef, Cuisine de Garden Chiang Mai
รางวัล:
– เหรียญทองคะแนนสูงสุดรายการ Brunch งานแข่งขัน Pattaya City Culinary Cup 2013
– หนึ่งในทีมเชฟที่ทำอาหารถวายงานจัดเลี้ยงของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (พระนามเดิม) ในปี 2012
More Stories
“Water Festival 2024 เทศกาลวิถีน้ำ…วิถีไทย” 13-15 เม.ย.67
ลุ้นสลากกาชาดเชียงใหม่ กับรางวัลใหญ่บ้าน 2 หลัง รถยนต์ และอีกมากมายที่งานฤดูหนาว นางสาวเชียงใหม่ และงาน OTOP ของดีเมืองเชียงใหม่
เปิดแล้วงานฤดูหนาว นางสาวเชียงใหม่ และงาน OTOP ของดีเมืองเชียงใหม่ ประจำปี 2567